Kaltgärhefe für 1200l Saft / kg Maische
Flüssige Reinzuchthefe im Sinne des Weingesetzes. Gären überlegen und sorgen zuverlässig für volltönigen, gesunden Trauben-, Obst- und Beerenwein.
Gärtemperatur ab 5°C.
Empfohlen für:
Äpfel, Birnen, Rhabarber, Quitten aber auch Traubenweine, Vergärung bei niederen Temperaturen möglich.
Heferasse Kaltgärhefe ist besonders empfohlen bei niederen Gärtemperaturen - bedingt durch Keller oder Jahreszeit
Diese Heferasse führt die Gärung in allen Temperaturbereichen durch, auch ab einer extrem niederen Temperatur von 5-6°C.
Anwendung: siehe Beipackzettel Reinzuchthefe (im Downloadbereich)