Für den direkten Kontakt mit Saft oder Wein ist in erster Linie der weiße Kelterlack und Bottichlack geeignet. Zu beachten jedoch, dass alkoholische Getränke eine Aushärung erschweren. Alle Kelterlacke können mit Alkohol (Spiritus) verdünnt werden. Die Kelterlacke rot und grün sollten für Teile verwendet werden, die nur kurzfristig mit Säften und Weinen in Berührung kommen. 

Verdünnung mit Spiritus. Für den Anstrich auf Holz oder Metall. Verarbeitung: 2-3 mal dünn aufstreichen. Überstreichbar nach ca. 5 Std. Durchgehärtet nach 8 Tagen. Inhalt ausreichend für ca. 2 - 3 m²