oben_neu
Reinhefen, Gärhilfsmittel, Kellereiartikel, Getränkepflege
logo




Shop Kategorien
adresse





 Schlag GmbH

 Hefereinzucht
 Langertstr. 92
 D-73431 Aalen

 Tel: 07361 - 32945
 Fax: 07361 - 31086

 Impressum

  Shop-Home / Literatur Mein Konto  |  Warenkorb  |  Kasse   
Versand  |  Datenschutz  |  AGB   
Essig selbst bereiten
[20096]
19.90 € 5% MwSt. inklusive, zzgl. Versand
 

Verlag Ulmer -  Autoren Hagmann/Graf

Lust auf Essig?Wer reichlich Obst geerntet hat und neben Saft und Kuchen noch nach anderen Verarbeitungsmöglichkeiten sucht, lernt hier, wie man in relativ kurzer Zeit mit einfachen Mitteln und den verschiedensten Ausgangsprodukten auch kleinere Mengen feinen Essig erhält. Die beiden Autoren beschreiben die wichtigsten Schritte vom Ausgangsprodukt zum fertigen Essig, geben Ratschläge zur Verfeinerung von Ansatzessigen und beantworten die wichtigsten Fragen, auf die es beim Herstellen von Essig ankommt. Ein Essigglossar klärt über die wichtigsten Essigsorten auf und über 30 Rezepte für und mit Essig laden ein, Essig auch einmal von ganz anderen Seiten zu betrachten.

Essig selbst bereiten
Zurück
 In den Warenkorb legen

produktsuche
Produktsuche
versandbedingungen
Benutzername:
User-Login
Ihr E-Mail
*